Ricette: Variazione sul goulash

Lacucinaitaliana
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www.lacucinaitaliana.it - Ingredienti e dosi per 4 persone g 600 di polpa di manzo (controfiletto ml 20 di olio extravergine di oliva sale fino farina 00 g 15 di paprika piccante g 40 di burro g 200 di cipolla dl 2 di birra scura g 100 di polpa di pomodoro un bicchiere di brodo alloro pop corn g 40 di cetrioli sott'aceto Procedimento: Tagliare a cubetti di 20/30 g circa la polpa di manzo. Pulire e tagliare a cubetti la cipolla. Salare e spolverare la carne con poca farina e la metà ...

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Soggetto: Lacucinaitaliana
Titolo del video: Ricette: Variazione sul goulash
Categoria: Video Ricette
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